Lobster Bistro

Chuť Itálie, vášeň Španělska, srdce Olomouce

S lehkostí italského stylu a vášní pro španělskou gastronomii přichází na olomouckou scénu nový hráč – Lobster Bistro. Tento stylový podnik pod vedením šéfkuchaře Robina Kunce, který své umění zdokonalil v michelinských restauracích napříč Evropou, přináší svěží vítr do nabídky místní gastronomie.

Lobster Bistro, které najdete v nejvyšším patře Galerie Šantovka, staví na čerstvých a kvalitních surovinách. Od rána do 11.00 hodin vás rozmazlíme slanými i sladkými snídaněmi. Od oběda až do večera se můžete těšit na pět chutných jídel týdenního menu a každý den jinou polévku. Občas vás naši kuchaři překvapí sezónní specialitou.

Nabídku teplých jídel doplňuje i bohatá vitrína – výběr salámů, sýrů, nakládané zeleniny, pečiva, dezertů, dortů a sendvičů. Vše si můžete vychutnat na místě, nebo si dobroty vzít s sebou.

A co nápoje?
Prosecco po skleničkách, tichá vína, domácí limonády, řemeslné nealko, výběrové čaje a v neposlední řadě dva druhy lahodné kávy na mlýnku – prostě vše, co potřebujete pro dokonalý zážitek.

Neděle = brunch. A co víc, jsme jediní v Olomouci, kdo nabízí brunch každou neděli. V teplých měsících můžete posedět na naší terase a užívat si dechberoucí výhled na historické centrum města.

Náš mladý tým vede zkušený šéfkuchař Robin Kunc, který dříve působil v prestižních pražských restauracích skupiny La Collezione u Riccarda Lucqueho. Teď je připravený přinést vám to nejlepší z evropské gastronomie přímo do srdce Olomouce.

Zastavte se u nás klidně i několikrát denně, Lobster Bistro je místem, kde je každý návštěvník vítaný.